오늘은 콜롬비아에서 맛을 볼 수 있는 망고! 현지에서 설탕망고(Mango Azucar)라고 불리는 과일을 소개할게요.모양과 크기: 공식명칭 하디(Haden) 망고는 중간에서 큰 크기를 가지며, 타원형의 형태를 띱니다. 껍질은 붉은색, 노란색, 초록색이 혼합된 색상을 가집니다. 실제 이 색깔을 보면 너무 먹고 싶은 색이에요. 입맛을 자극하죠.맛: 설탕 망고는 달콤하고 풍부한 과즙을 가지고 있어 맛이 매우 좋습니다. 그 맛은 약간의 신맛도 있어 균형이 잡혀 있습니다. 그러나 신맛보다는 단맛이 강해서 현지에서 설탕망고라고 불려요. 그리고 향이 진해서 집에 사다 놓으면 향기가 퍼져서 참 좋아요.육질: 살은 부드럽고 섬유질이 적어 식감이 우수합니다. 이는 생으로 먹거나 다양한 요리에 사용하기에 적합합니다. 대부분..
